Nuestra Carta

Entrantes

Ventresca en en aceite y cebolla
16,50€

alergenos pescado

Comboy (Pan tostado con tomate y alioli)
2€

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Ensaladilla
9,70€

alergenos huevos

Anchoas de Cantábrico
2,20€

alergenos pescado

Jamón Ibérico
20€/ 100gr
Espencat amb Capellà
12€

alergenos pescado

Espencat amb Mojama
16€

alergenos pescado

Tomate del terreno con ventresca
10€
Bloc de Foie
10€
Fritura de pescado
15,50€
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Cro. de Bacalao, Jamón o R. de toro (Mín. 3 Ud)
2,20€

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Sepia plancha
15€
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Berenjena Crujiente con miel de caña (K,0)
9,50€

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Zamburiñas extra plancha
3,50€/Ud.
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“Pato” (Gamba crujiente)
12,50€
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Patatas bravas
9,50€
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Chopitos
13€

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Calamares Romana o Andaluza
14,50€

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Tellinas
13€

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Flor de alcachofa
3€

De la Lonja

Gamba plancha 100gr
18€

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Cigala plancha
16,50€

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Quisquilla 120gr
14€

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Ostras (Unidad)
4€

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Almejas de Carril 100gr
SIN STOCK

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Almejas concha fina 100gr
SIN STOCK

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Cañaillas 300gr
14€

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*Todos los artículos llevan un incremento de 0,20 cent. en Restaurante

Ensaladas

Ensalada variada
11€

Lechuga, Cebolla, Tomate, Maíz, Espárragos, Huevo, Atún.
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Ensalada César
11.50€

Lechuga, Filete de pollo crujiente, Pan, Queso, Bacon, Salsa César.

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Ensalada de queso
11.50€

Lechuga variada, Queso de Cabra a la plancha, Frutos secos, tiras de Bacon crujiente y vinagre de Módena.

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Tomate con ventresca
10€
Ensalada cesar

Elaboradas con Verduras de la Huerta de la Safor

Arroces

Arroz meloso de pescado
16€

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Arroz meloso de Pato
16,50€
Paella de Pescado/Marisco
18,50€

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Arroz con Bogavante
24€

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Paella Valenciana
15€
Arroz del Señoret
16,50€

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Arroz a banda
14,50€

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Paella mixta
19,50€

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Arroz negro
14€

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Paella vegana
14€

Platos mediterráneos

Fideuà de Gandía
18€

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Zarzuela*
22€

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Suc de Rap*
18€

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All i Pebre de Anguila*
16€

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Fideuà de pato y foie
18€

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Gazpacho Manchego *
15€
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Fideua de Gandia casa tere

*Mínimo 2 personas y por encargo

*Sólo un caldero por mesa

*Precio por persona

Carnes

Chuletas de Cordero
17,50€
Entrecot de vaca extra 350gr aprox.
23,50€
Rabo de Toro
16€

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Solomillo de ternera
22€
Solomillo de cerdo
16€
Salsa roquefort o pimienta (suplemento)
1.50€

alergenos lacteos

Parrillada (mínimo 2 personas) – 25€/PAX

  • Entrecot
  • Costillar
  • Figatell
  • Panceta
  • Chuletas de cordero
  • Longaniza
  • Chorizo
  • Morcilla

Pescados  alergenos pescado

Sepia con Guarnición
16€
Emperador fresco
18€
Lenguado 300/400 gr
22€
Rodaballo 400/600 gr
22€
Atún plancha
22€
Bacalao plancha*
15€

*Disponible de jueves a domingo

Parrillada (mínimo 2 personas) – 30€/PAX

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  • 1/2 Bogavante
  • 2 Gambas
  • 2 Cigalas
  • 2 Gambones (Por persona)
  • ½ Emperador
  • ½ Sepia
  • Chopitos
  • Calamares

Vinos

Tintos

Rioja

Daimon 100% Tempranillo, Crianza Viña Ardanza
14.50€

Ribera del Duero

Carramimbre, Selección, Barrica 3 meses
15€
Pago de Capellanes, Tempranillo, Roble
25€
Pago de Carraovejas
47€
Protos Roble
15€
Pesquera Crianza
27€
Matarromera Crianza
29€

Valencia

Venta del puerto 12, Cabernet, Merlot, Syraha y Tempranillo
18€
Juan de Juanes, Garnacha, Tempranillo y Syrah
12€

Blancos

4R4U, 100% verdejo de Rueda
13€
José Pariente, verdejo Rueda
17€
Sanz Verdejo Rueda semiseco
14€
Bahía de Denia, selección uvas, Alicante
13€
Pazo de Barreira,(Albariño)
15€
Santiago Ruiz (Albariño)
20€
Terras Gaudas (Albariño)
22€
Costa das Dornas (Albariño)
12€

Cavas

Juve Camps Purpura
17€
Juve Camps Familia
22€
Pago de tharsys Único
40€
Dominio de la Vega Nº1
12€