Nuestra Carta

Entrantes

Comboy (Pan tostado con tomate y alioli)
1,50€/Pax

alergenos gluten

Anchoas de Cantábrico
2€

alergenos pescado

Espencat amb Capellà (K,o)
10€

alergenos pescado

Espencat amb Mojama (K,o)
16€

alergenos pescado

Fritura de pescado
13€

alergenos pescado

Gambas al ajillo
10€

alergenos crustaceos

Pulpo plancha o Gallego
22€

alergenos moluscos

Croquetas de Bacalao, Jamón o Rabo de toro
2€

Mínimo 3 unidades alergenos pescado alergenos lacteos alergenos huevos

Jamón Ibérico
18€/ 100gr
Berenjena Crujiente con miel de caña (K,o)
7€
Alcachofas de temporada
8€
Carpacho de Gamba
12€

alergenos crustaceos

Ensaladilla
8€

alergenos huevos

Figatell
2.50€
Mojama
12€/ 100gr

alergenos pescado

Ventresca encebollada
16€

alergenos pescado

Zamburiñas extra plancha
3,50€/ Ud.

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“Pato” (Gamba crujiente)
12€

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Revuelto de gulas o bacalao
10€

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Chopitos
15€

alergenos crustaceos

Calamares Romana o Andaluza
14€

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Calamares a la Plancha
S/M

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Tellinas
11.50€

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De la Lonja

Gamba plancha o hervida
S/M

 alergenos crustaceos

Cigala plancha o hervida
S/M

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Quisquilla
S/M

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Ostras
S/M

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Almejas de Carril
S/M

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Erizos de mar (solo en temporada)
S/M

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*Todos los artículos llevan un incremento de 0,20 cent. en Restaurante

Ensaladas

Ensalada variada
9.50€

Lechuga, Cebolla, Tomate, Maíz, Espárragos, Huevo, Atún.
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Ensalada César
9.50€

Lechuga, Filete de pollo crujiente, Pan, Queso, Bacon, Salsa César.

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Ensalada de queso
9.50€

Lechuga variada, Queso de Cabra a la plancha, Frutos secos, tiras de Bacon crujiente y vinagre de Módena.

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Ensalada cesar

Elaboradas con Verduras de la Huerta de la Safor

Arroces

Arroz meloso de pescado
14.50€

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Arroz meloso de Pato
15€
Paella de Pescado/Marisco
15€

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Arroz con Bogavante
20€

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Paella Valenciana
15€
Arroz del Señoret
15€

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Arroz a banda
13.50€

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Paella mixta
15€

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Arroz negro
13.50€

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Paella Vegana
12.50€

Platos mediterráneos

Fideuà de Gandía
15€

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Zarzuela*
15€

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Suc de Rap*
14€

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All i Pebre de Anguila*
12€

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Fideuà de pato y foie
15€
Fideua de Gandia casa tere

*Mínimo 2 personas y por encargo

*Sólo un caldero por mesa

*Precio por persona

Carnes

Chuletas de Cordero
14€
Entrecot de vaca extra 360gr aprox.
20€
Rabo de Toro
15€

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Solomillo
20€
Salsa roquefort o pimienta (suplemento)
1.50€

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Parrillada (mínimo 2 personas) – 20€/PAX

  • Entrecot
  • Costillar
  • Figatell
  • Secreto de cerdo
  • Chuletas de cordero
  • Longaniza
  • Chorizo
  • Morcilla

Pescados  alergenos pescado

Sepia con Guarnición
15€
Emperador
13.50€
Lenguado 300/400 gr
20€
Rodaballo 400/600 gr
20€
Atún plancha
14€

Parrillada (mínimo 2 personas) – 25€/PAX

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  • 1/2 Bogavante
  • 2 Gambas
  • 2 Cigalas
  • 2 Gambones (Por persona)
  • ½ Emperador
  • ½ Sepia
  • Chopitos
  • Calamares

Vinos

Tintos

Rioja

Daimon 100% Tempranillo, Crianza Viña Ardanza
14.50€

Ribera del Duero

Carramimbre, Selección, Barrica 3 meses
14€
Pago de Capellanes, Tempranillo, Roble
20€
Pago de Capellanes, Tempranillo, Crianza
25€
Pago de Carraovejas, Tinto fino, cosecha 2016
45€
Protos Roble
15€
Pesquera Crianza
25€
Matarromera Crianza
27€

Valencia

Venta del puerto 12, Cabernet, Merlot, Syraha y Tempranillo
15€
Juan de Juanes, Garnacha, Tempranillo y Syrah
12€

Blancos

4R4U, 100% verdejo de Rueda
13€
Palacio de Bornos, Verdejo Rueda
15€
Ermita D´Espiells, Juvé&Camps, Penedes
16€
Pago de Barreira, Albariño
15€
Bahía de Denia, selección uvas, Alicante
13€

Rosados

Vega del Castillo, Garnacha, Navarra
10€

Cavas

Roger de Flor
8,50€
Codorniu Primavides
14€
Juve Camps Purpura
17€
Juve Camps Familia
22€
Pago de tharsys Único
35€