Nuestra Carta
Quincena de la Cigala en Gandia
Cigalas salteadas con alcachofas
8€/Pax
Entrantes
Comboy ( Pan tostado con tomate y alioli)
1,50€/Pax
Anchoas de Cantábrico
2€
Espencat amb Capellà (K,o)
10€
Espencat amb Mojama (K,o)
16€
Fritura de pescado
13€
Gambas al ajillo
10€
Pulpo plancha o Gallego
22€
Croquetas de Bacalao, Jamón o Rabo de toro
2€
Mínimo 3 unidades 
Jamón Ibérico
18€/ 100gr
Berenjena Crujiente con miel de caña (K,o)
7€
Alcachofas de temporada
8€
Carpacho de Gamba
12€
Ensaladilla
8€
Figatell
2.50€
Mojama
12€/ 100gr
Ventresca encebollada
16€
Zamburiñas extra plancha
3,50€/ Ud.
“Pato” (Gamba crujiente)
12€
Revuelto de gulas o bacalao
10€
Chopitos
15€
Calamares Romana o Andaluza
14€
Calamares a la Plancha
S/M
Tellinas
11.50€
De la Lonja
Gamba plancha o hervida
S/M
Cigala plancha o hervida
S/M
Quisquilla
S/M
Ostras
S/M
Almejas de Carril
S/M
Erizos de mar (solo en temporada)
S/M
*Todos los artículos llevan un incremento de 0,20 cent. en Restaurante
Ensaladas
Ensalada variada
9.50€
Lechuga, Cebolla, Tomate, Maíz, Espárragos, Huevo, Atún.
Ensalada César
9.50€
Lechuga, Filete de pollo crujiente, Pan, Queso, Bacon, Salsa César.
Ensalada de queso
9.50€
Lechuga variada, Queso de Cabra a la plancha, Frutos secos, tiras de Bacon crujiente y vinagre de Módena.
Elaboradas con Verduras de la Huerta de la Safor
Arroces
Arroz meloso de pescado
14.50€
Arroz meloso de Pato
15€
Paella de Pescado/Marisco
15€
Arroz con Bogavante
20€
Paella Valenciana
15€
Arroz del Señoret
15€
Arroz a banda
13.50€
Paella mixta
15€
Arroz negro
13.50€
Paella Vegana
12.50€
Platos mediterráneos
Fideuà de Gandía
15€
Zarzuela*
15€
Suc de Rap*
14€
All i Pebre de Anguila*
12€
Fideuà de pato y foie
15€
*Mínimo 2 personas y por encargo
*Sólo un caldero por mesa
*Precio por persona
Carnes
Chuletas de Cordero
14€
Entrecot de vaca extra 360gr aprox.
20€
Rabo de Toro
15€
Solomillo
20€
Salsa roquefort o pimienta (suplemento)
1.50€
Parrillada (mínimo 2 personas) – 20€/PAX
- Entrecot
- Costillar
- Figatell
- Secreto de cerdo
- Chuletas de cordero
- Longaniza
- Chorizo
- Morcilla
Pescados
Sepia con Guarnición
15€
Emperador
13.50€
Lenguado 300/400 gr
20€
Rodaballo 400/600 gr
20€
Atún plancha
14€
Parrillada (mínimo 2 personas) – 25€/PAX
- 1/2 Bogavante
- 2 Gambas
- 2 Cigalas
- 2 Gambones (Por persona)
- ½ Emperador
- ½ Sepia
- Chopitos
- Calamares
Vinos
Tintos
Rioja
Daimon 100% Tempranillo, Crianza Viña Ardanza
14.50€
Ribera del Duero
Carramimbre, Selección, Barrica 3 meses
14€
Pago de Capellanes, Tempranillo, Roble
20€
Pago de Capellanes, Tempranillo, Crianza
25€
Pago de Carraovejas, Tinto fino, cosecha 2016
45€
Protos Roble
15€
Pesquera Crianza
25€
Matarromera Crianza
27€
Valencia
Venta del puerto 12, Cabernet, Merlot, Syraha y Tempranillo
15€
Juan de Juanes, Garnacha, Tempranillo y Syrah
12€
Blancos
4R4U, 100% verdejo de Rueda
13€
Palacio de Bornos, Verdejo Rueda
15€
Ermita D´Espiells, Juvé&Camps, Penedes
16€
Pago de Barreira, Albariño
15€
Bahía de Denia, selección uvas, Alicante
13€
Rosados
Vega del Castillo, Garnacha, Navarra
10€
Cavas
Roger de Flor
8,50€
Codorniu Primavides
14€
Juve Camps Purpura
17€
Juve Camps Familia
22€
Pago de tharsys Único
35€
